Boulettes à Huguette

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Boulettes de boeuf et riz en crème de tomates avec carottes. C'est une recette de ma grand-maman Huguette, des boulettes "Mexicaines". Nous avons changé le nom pour éviter la confusion (il n'y a rien de Mexicain dans ses boulettes)! Le tout est cuisiné dans le presto à mon arrière grand-mère. Accompagnement de pommes de terre pilés. Comment chauffer les aliments sous vide : 1. Faire bouillir de l'eau dans une casserole. 2. Mettez le sac directement du congélateur dans l'eau bouillante. 3. Laissez bouillir les sacs 20 à 25 minutes. 4. Ouvrir les sacs, servir et manger.
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